お家時間をもっと楽しく贅沢に!ビールが苦手な人でも、フルーツビールなら美味しく堪能出来ます☆

ニュース体験.jp / グルメ, , , , , , , , , , , / 公開日:2020/11/16

皆さんはどのようなお酒が好きですか?!ビール、カクテル、ワイン、ウィスキー等、様々な種類がありますが…私はダントツでビールが好きです☆中でも特に好きなのが、プレミアムビールとも呼ばれているクラフトビール

クラフトビールは、世界中で流行していますが、日々進化をし続けています!中でも、今大注目なのがビアカクテルのようなフルーツビール!

ビールが苦手な人でさえも美味しく嗜む事が出来、お家時間をワンランク以上もアップさせてくれたのでレポートします☆

 

クラフトビールの進化系!フルーツビールとは?

クラフトビールは、小規模なブルワリーで職人が、代々受け継がれてきた伝統、原料、製法等を交えなから丁寧に造った少量生産のビールですが・・・


出典:ozmall.co.jp

ブルワリーによっては、生酵母、ハーブ、チョコレート、野菜やフルーツ等を使った進化系クラフトビールもあるのです!


出典:enjoytokyo.jp

特に、フルーツを使ったフルーツビールが「お洒落で美味しい!」「気分が上がる!」「極上の時間を演出してくれる!」「お酒が弱い女性でも飲める」と、今口コミでもめちゃくちゃ評価が高いのです♪


出典:fashion-press.net

早速、人気があるフルーツビール4つを飲み比べたので、ランキング形式にレビューします♪

4位 日本ビール株式会社「レモンビール」

『カルディ』で買って以来「レモンビール」のファンになり、ホームパーティー等では大活躍爽やかな酸味の中にほんのり甘味も感じられレモネードサワーのような味わいですが、後からふわっと麦芽の香りもするフルーツビール!

アルコールも4%と低い上に、濃縮レモン果汁もたっぷり入っているので、美肌にも良さそう♪


3位 SPRING VALLEY BREWERY「JAZZBERRY」

ラズベリーが贅沢に使われた、まるでロゼのスパークリングのようなフルーツビールは、SNS映えし、間違いなく女子ウケします!ボトルもお洒落でその見た目とカラーから、なんとなく甘いイメージを持ってしまいますが・・

飲んでみると「おや?」想像していた味と全然違って、酸味が強くサワービールのような味わいに!それもそのはず!実はラズベリーの他にワイン酵母が使われているのです!


出典:livedoor.blogimg.jp

私は好きな味ですが、好き嫌いが分かれそうなフルーツビール。是非、クラフトビールの上級者には試して欲しいです!

2位  シャポー「シャポー・バナナ」

みなさんは、フルーツビールの発祥地をご存知ですか?実はベルギーで、フルーツビールも昔から造られてきたそうですよ!そんなベルギー生まれの「シャポー・バナナ」は美味しくないわけがないのです!

栓を開けると瞬時に強めのバナナの香りがし、飲んでみてもバナナジュースのように甘くまろやかで微炭酸!ベルギービール特有の独特の味やクセを一切感じさせないので、ビールが苦手な人でも「シャポー・バナナ」なら美味しく頂けます♪


 

1位は、サンクトガーレン「アップルシナモンエール」

『Brooklyn Brewery』は、世界のクラフトビールのパイオニアなら、『サンクトガーレン』は日本のクラフトビールのパイオニア!それ程、歴史は長く、国際大会では何度も金賞を受賞した事があるのです!


出典:prtimes.jp

サンクトガーレン』の特徴はちょっと珍しい『スイーツビール』にも力を入れている事!当時は『スイーツビール』を造っているブルワリーは殆ど無かったそうで、非難される事もあったそうです。


出典:news.walkerplus.com

でも、バレンタイン限定チョコビールを造った事で多くの品評会で入賞し『サンクトガーレン』は一躍有名に!その後、日本最大のビールの祭典では「スイートバニラスタウト」が人気投票ランキング1位を獲得しました!


出典:d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net

スイーツビール』の中でも、今最も旬なのが「アップルシナモンエール」!なんと、りんごが500個も使われていて、りんごが収穫される秋冬にしか出逢えない貴重なビールなのです!


出典:sanktgallenbrewery.com

見た目も美しく、実りの秋を思わせる深みのある色で、栓を開けた瞬間に豊潤なりんごの香りと甘いシナモンの香りが漂います。

一口飲んでみると予想以上にカラメルの味と香りが広がり、甘い中にもりんごの爽やかな甘酸っぱさが見え隠れする、まさに食後のデザートのようなビール!最後の1滴まで美味しく頂けるフルーツビールになっていました♪

たまには気分を変えてもっと違うスタイルも試してみたい!」「新しい刺激が欲しい!」という人に、ピッタリのクラフトビールだったので、是非みなさんも試してくださいね!

記:☆riko☆
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