暑い夏を「マー活」で乗り切ろう！グランドニッコー東京 台場のマー活・麻辣（マーラー）料理♡

東京の夏はしびれるほど暑い・・・！特に今年の夏は汗が止まらないほどの暑さでついつい涼しいところに避難したくなりますよね…そんな暑い日には、あえて辛いものを食べて汗だくになるのも気持ちよくておすすめですよ！！笑

グランドニッコー東京 台場の2Fにある中華料理の広東料理　台場 楼蘭では、暑い夏にぴったりの「しびれるメニュー」が期間限定で提供されています！辛いものに目のない私は早速、激辛メニューを食べに遊びに行ってきました♪

 

WEBで予約するとウェルカムドリンクがついてくる！

8月31日までの期間限定メニューのマー活・麻辣料理を選ぶとウェルカムドリンクが無料で楽しめます。

スパークリングワイン・ビール・赤ワイン・白ワイン・ノンアルコール（スパークリングワイン/ ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース）の中から選べます。

この日は外の日差しがとても強くへとへとだったので、スパークリングワインで生き返らせる事にしました（笑）

 

酸苦甜咸咸の五味が一体となった味わいに感動

中国料理の基本でもある五味（「酸（酸味）」、「苦（苦味）」、「甜（甘味）」、「咸（塩味）」、「咸（辛味）」）にプラスして四川料理の代表である麻（しびれ）メニューが登場。

私が注文したのは「よだれ鶏」、「土鍋入りマーラー肉野菜豆腐煮込み」「麻辣担々麺」の３つ。それぞれ１つづつ紹介していきたいと思います！まずは冷やした鶏肉に香辛料や薬味がたっぷり入った風味豊かなタレがとっても美味しいよだれ鶏。

ぴりっとしびれる辛さとパクチー、トマトのさっぱりとした食感がベストマッチ！！

 

続いて、肉や野菜を唐辛子と花椒を土鍋の中でグツグツと煮込んだ土鍋入りマーラー肉野菜豆腐煮込み。

これは単体でももちろん美味しいんですがごはんと一緒にかきこみたくなる味で、私はビールと一緒に一気に食べました。笑　そして最後の〆はとても楽しみにしていた麻辣担々麺。

見た目だけみると毒々しい辛さなんですが、ちょうど良いしびれが効いていて最高に美味しい！！あっという間に食べてしまいました。

その他、新鮮な海鮮を唐辛子と花椒のピリ辛ソースで炒めた「麻辣海鮮（海鮮のマーラー炒め）」や、鮮やかな濃いオレンジ色の生地が辛さを主張する「麻辣肉包（プチマーラーまんじゅう）」も選ぶことができます。

WEBからの予約でウエルカムドリンクもついてくるので、是非予約してみてくださいね♪

【グランドニッコー東京 台場】

所　在　地：　東京都港区台場2丁目6-1
アクセス：　新交通ゆりかもめ　台場駅から直結

【広東料理　台場 楼蘭（2階）】

販売期間：6月1日（土）～8月31日（土）
提供時間：ランチ 平日 11：30 ～ 14：30 （L.O.）
土・日・祝 11：30～15：30 （L.O.）
ディナー 17：30 ～ 21：00 （L.O.）
ご予約・お問い合わせ：03-5500-6608（直通）

ライターのRIKO
グランドニッコー東京 台場体験記事