ニュース体験 昨年も大好評!ABC Cooking Studioで液体塩こうじを使った料理教室☆『ハナマルキッチン2019』記者発表会 ニュース体験.jp / 飲食ABC Cooking Studio, タイ, タイ料理, ハナマルキ, 内山理名, 塩こうじ, 料理教室, 液体塩こうじ, 発酵食品/ 公開日:2019/09/30 ハナマルキの液体塩こうじを使った料理教室、その名も『ハナマルキッチン』。ABC Cooking Studioとコラボし、毎年大好評のレッスンが今年も10月から始まります!ということで、先日行われた『ハナマルキッチン2019』の記者発表会に行ってきました。 出典:hanamaruki.co.jp 『ハナマルキッチン2019』とは? おみそな~ら、ハナマルキ♪、でおなじみのハナマルキの人気商品「液体塩こうじ」を使った料理教室で、全国のABC Cooking Studioでレッスンが受けられます。 出典:abc-cooking.co.jp 今年で3シーズン目を迎えますが、毎年好評のレッスンなのです!今回は「レンジで温めるだけ」「混ぜるだけ」といった簡単・時短なレッスンメニューを予定。 そしてなんと!今年はタイのスタジオでも11月に開催を予定しています。国内だけでなく、海外でも発酵調味料の人気が高まっていることから開催が決定したそうです。 出典:skygate.co.jp ハナマルキッチンサポーター内山理名さんも登場 ハナマルキッチン2019記者発表会には、料理上手で知られる女優の内山理名さんも出席されていました。 ハナマルキの液体塩こうじを愛用しているという内山さん。発酵食品についてとても詳しく、時間があれば発酵食品についていくらでも語れます、と会場の笑いを誘っていました。 内山さんが考案した、液体塩こうじを使ったレシピも紹介されていましたよ! カオマンガイ ラープムー この写真は、実際に内山さんが作ったお料理の写真。今年はタイでも開催とあって、タイ料理2品を考案されたそう。この2品の詳細レシピは、後日公開予定です♪ 実は!液体塩こうじって、とても便利な調味料 塩こうじは、お肉、お魚、何にでも使える万能調味料。なかでも!ハナマルキから販売されている液体塩こうじはとっても便利!!麹が入っている通常の塩こうじをぎゅっと搾ったのが、液体塩こうじ。なので粒状の麹は入っておらず、透明の液体なのです。 何が便利かと言うと…①計量しやすい②混ぜやすい③溶けやすい④焦げにくい、この4つの便利ポイントが特徴なのです。まだ使ったことのない人はぜひ!液体塩こうじ、試してみて下さい♪ 出典:hanamaruki.co.jp 液体塩こうじを「魔法の液体」と呼んでいる内山さん、地方や海外へ行くときも持参するそうで、現地の食材と液体塩こうじでお料理することもしばしばあるんだとか。 絶景☆南アルプスのハナマルキみそ作り体験館 ハナマルキが創業100周年を記念して建てた、長野県のみそ作り体験館にも、内山さんは足を運んだそうで、その様子も写真で紹介されていました。 長野県伊那市にあるこちらの建物は、南アルプスを見ながらみそ作りができる!という画期的な記念館。建物自体も画期的な作りで、国内・国外の数々の建築賞を受賞しているのだとか。 出典:hanamaruki.co.jp 「3ヶ月後に送られてくる味噌が楽しみ!」と話す内山さん。 新発売!『液体塩こうじ・ミールキット』Amazonフレッシュにて販売中 ハナマルキとABC Cooking Studioがコラボしたミールキットも9/4から新発売☆最近話題のミールキット、疲れた日のご飯作りに活躍してくれること間違いなし♪ 出典:abc-cooking.co.jp 実際に、発表会で試食させていただきました☆野菜がたくさん入っていてボリュームがあるので、女性にも男性にもぴったりな1品でした。 5種野菜と鶏肉の液体塩こうじだれ(2人分約20分) ミールキットを買うもよし、ハナマルキッチン料理教室に行くもよし、液体塩こうじの魅力を実感してみませんか? ハナマルキッチン2019予約はコチラ 液体塩こうじ公式HPはコチラ みそ作り体験館の予約はコチラ Amazonミールキットはコチラ ハナマルキッチン2019記者発表会レポート 記:ライターW Share Twitter LINE 関連記事 日本人に欠かせないおみそ汁も簡単&エコに☆ハナマルキ秋の新商品発表会 無添加×減塩×こうじ2倍!ハナマルキの【追いこうじみそ】で免疫力アップ!! 新感覚『透きとおった甘酒』粒感ゼロ!透明だから良いこといっぱい♡ お味噌なーら、ハナマルキ!でお馴染みの新CMが可愛すぎる! 注目の投稿 斬新そのもの!身体で感じるデジタルアート【DMM.PLANETSの旅へようこそ】 ニュース体験 こんにちは!お洒落番長☆riko☆です。夏本番!私の季節がやってきました笑。今回はあつーい夏の始まりにピッタリ... インスタで話題♡クロムパウダーで作る新感覚の『ミラーネイル』を体験してきました ニュース体験 港区の(元)嬢です? 今回は、ここ最近SNSで噂の『ミラーネイル』を体験してきたので、紹介させていただきます?... 「エトモ自由が丘」に注目の最旬スイーツ3店舗がNEW OPEN!! ニュース体験 自由が丘駅といえばグルメ、ファッション、雑貨となんとなくおしゃれな雰囲気が漂ってますよね♪休日に女子会やデート... 最近の投稿 ゆらぎ肌にオススメ!『Cure』の商品で肌本来の美しさを取り戻そう! 自律神経が乱れ、疲れやすいこの時期は『My Little Box』のアイテムで極上のリラックスタイムを☆☆☆ もうすぐバレンタイン!名古屋高島屋のアムールドゥショコラへ 最新の美容グッズとコスメで思いっきりメイクを楽しめる『My Little Box』はバレンタインGIFTにも◎ ミシュラン一ツ星の江戸中華!やまの辺へ 購読する 姉妹サイト lumiere lumiere ビタミンC効果.jp ビタミンC効果.jp Hit Channel