ホンモノの味はやはり全然違う！宇都宮餃子祭りin YOKOHAMAでハッスルしてきました☆

お出かけにはもってこいの暖かい季節が到来しましたね！うちの家族は餃子には目が無いので、赤レンガにて4月20日（金）～22日（日）まで開催されていた「第5回宇都宮餃子祭りin YOKOHAMA」に出かけてきました☆

日本は空前の餃子ブームという事もあり会場は超満員！皆さんビールを片手に肉汁溢れる定番の餃子～変わり種餃子まで美味しそうにモリモリ食べていました！今回は私が実際に試食をしてとっても美味しかった餃子をランキング形式でレポートします。

 

日本は今空前の餃子ブーム！「餃子女子」まで出現！

餃子といえば、小さいお子様～高齢の人まで年齢を問わずみんなが好きな食べ物ですよね！しかし、一方でカロリーが高そうなイメージがあった為、ダイエットをしている人からは敬遠されていました。

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ところが最近「餃子ダイエット」が話題となり、一気にその概念が払拭されました！餃子は実は栄養素がギュッと凝縮された栄養食で食べ過ぎやビールと一緒に頂かなければ超ヘルシーでダイエットに適した食べ物なのだそうです！

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餃子には私達が生きて行くには欠かせない5大栄養素が全て入っており消化も良く、スポーツ選手等の減量メニューにも取り入れられているそうですよ！だからこそ餃子を食べる女子が急増しており「餃子女子」というワードまで出てきました！

 

餃子ブームは世界各国でも！

餃子…とってもヘルシーで栄養価が高い為、実は日本だけにとどまらず、世界各国からも注目されているそうです！特に近年フランスでは空前の餃子ブームのようで、フランス人好みに鴨とオレンジピールを混ぜた餃子が大人気！

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こちらの餃子はワインやカクテルと一緒に頂くのだとか。そんな餃子ですが、日本では宇都宮が発祥の地だと言われています。

 

宇都宮は何故「餃子のまち」と呼ばれるようになったのか？

日本の誰もが餃子＝宇都宮というイメージを持つはずですが、一体なぜ宇都宮は餃子の発祥地となったのでしょうか？

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実は第二次世界大戦の時、かつて宇都宮にあった第十四師団の兵士達が中国の満州で満州餃子を食べ、その味を宇都宮に持ち帰ったのだそうです。

また、宇都宮は小麦、白菜、豚肉、ニラの産地で餃子には欠かせない原料が全て揃っていた事もあり商売をしやすかったのだとか。こうして宇都宮に多くの餃子店を出す事で宇都宮は地元民を始め、多くの人々に「餃子消費量日本一」そして「餃子のまち」として親しまれています。

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「餃子のまち」と呼ばれ為に努力してきた事

近年日本全国で色々な個性溢れる餃子が出回っている中で、やはり宇都宮餃子はホンモノの味！として人気が非常に高いです。

鈴木さんいわく「ホンモノの味を維持する為に、職人は腕と技術を磨き上げ、行政と市民も一丸となって町をあげて餃子をPRしてきた」そうです。また宇都宮は日本で唯一の餃子組合があるそうで、こちらも宇都宮餃子と他の餃子の違うポイントとなります。

 

宇都宮餃子祭りin YOKOHAMAとは

ホンモノの味である宇都宮餃子を食べたくても宇都宮までは遠いという人にオススメなのが「宇都宮餃子祭り in YOKOHAMA」！
今年で5回目を迎える「宇都宮餃子祭り in YOKOHAMA」は宇都宮の人気餃子店が16店舗も横浜に集結するという大イベント！

例年3日間で15万人以上が来場するようですよ☆

今回は6月に全国公開される、宇都宮を舞台としたラブコメディ映画である『キスできる餃子』の完成を記念して本イベントが開催されていました！

イベント初日には『キスできる餃子』の主演を務める田村侑久さん（BOYS AND MEN）がテープカットを行ったそうです☆また『キスできる餃子』の主題歌を歌う姉妹ユニットのチャラン・ポ・ランタンもステージで歌っており会場はとっても盛り上がっていました☆

入場は無料で、食券制となっていました。食券には抽選補助券も付いていましたよ！実際に色々な餃子を美味しく頂いたので私がオススメな餃子をランキング形式でレポートします。

誰もが好む安定の美味しさ！BEST5

5位.餃子会館

お肉の旨味がギュッと凝縮され、肉汁溢れる餃子会館の餃子はピカイチ！美味しいだけあり、アンには那須のブランド豚である郡司ポークのウデ肉が使用されているようです。

4位.香蘭

生姜とニンニクがしっかり効いた餃子のアンは味が濃くてビールにはピッタリ！

3位.みんみん

宇都宮で1番古くからある餃子老舗のみんみん。白菜がたっぷり入っており、サッパリしているので何皿でも食べれちゃいます！

2位.めんめん

宇都宮で羽根つき餃子と言えばめんめんと言われる位、人気！紹興酒の香りがしっかりしていて大人向け

1位.龍門

映画『キスできる餃子』のロケ地にもなった龍門の餃子は野菜の旨味がしっかり伝わる、誰もが好む安定NO.1の味でした！

 

こんな餃子もあった！一度は食べておきたい変わり種BEST5

5位.青源

青源の味噌スープ餃子のスープは例えるならサンラータンのような味わい。また餃子にもしっかり味噌味が付いていました！

4位.味坊

味坊のラム水餃子は全くラムの臭みがなく、肉汁溢れるジューシーな水餃子でした！黒酢をかけて頂く事でサッパリし、何個でも食べれちゃいます。

3位.雄都水産

雄都水産のエビチーズ餃子は、外国人ウケはNO.1だと思います。本格的なイタリアンレストランでも出せそうな味わい深い餃子でビールではなくワインを片手に味わいたい1皿。

2位.マルシンフーズ

袋の中にゆず塩を入れ、シャカシャカして頂くシャカシャカポテトならぬシャカシャカ揚げ餃子。まるでかたあげポテトのようなスナック感覚でたくさん食べれます！

1位.桃泉楼

春夏秋冬をイメージしたとってもお洒落な4色餃子はインスタ映えも◎アンはアッサリ目ですが、餃子の皮にもそれぞれ味がついているので1皿で4つの味が楽しめ超オススメ

以上、いかがでしたか？日本には色々な種類の餃子が出回っていますが、今回「宇都宮餃子祭り in YOKOHAMA」に行ってみて改めて、宇都宮餃子はホンモノで他の餃子とは比べ物にならない程美味しい！と再確認出来ました☆

また店舗毎に味も全然違うので、何皿宇都宮餃子を食べても飽きる事もありませんでした☆これを機に皆さんもたまにはプチ旅行がてら、宇都宮まで足を運び宇都宮餃子の食べ比べをしてみてはいかがでしょうか？

 

記：☆riko☆
宇都宮餃子祭り in YOKOHAMA体験記