OMOTENASHI Selection金賞！【透きとおった甘酒】が美味しい！豆乳と混ぜるのがマイブーム✨

高い化粧品や、スキンケアは大事ですが３０代の自分のことを考えると、内側から綺麗になる習慣をつけたい、、、そこで始めたのが「飲む点滴」として有名な甘酒！私が飲み始めた『透きとおった甘酒』がめちゃくちゃ美味しくて飲みやすい！だけじゃなく！美肌になった気がする！？♡今までの甘酒のイメージをガラッと変えてくれた『透きとおった甘酒』を皆さんにご紹介します！

 

OMOTENASHI Selection「金賞」受賞！「ハナマルキの透きとおった甘酒♡

ハナマルキさんの『透きとおった甘酒』は、昨年発売したにも関わらず、日本の伝統的な飲料である「甘酒を透明化する」という革新性を評価され、日本の優れた商品・サービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラム「OMOTENASHI Selection（おもてなしセレクション）2019」のひとつに選ばれ、その中でもより評価の高い「金賞」を受賞したんです！！！この「OMOTENASHI Selection 2019」は、日本在住の外国人審査員による審査の結果！海外の方が認めるハナマルキさんの『透きとおった甘酒』美味しいに違いない！

 

健康志向の方必見！発酵食品で手軽に美肌に♪

出典：photo-ac.com

甘酒というと『酒』とついてるし、「アルコールは？神社で配っているやつ？」とあまり詳しくない方も多いと思いますが、甘酒とは「米麹」の甘酒と「酒粕」の甘酒２種類あるのです！

「疲労回復」と「美肌」に効果的な米麹の甘酒

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蒸した米に麹菌をつけて米麹にし、酵素の発酵作用を利用して作ります。発酵した米麹には既に甘みがあるので、砂糖を加えることはまれだそうです。自販機や神社などで売られている甘酒は、米麴のものが多いそうです。米麹の場合はアルコール分は発酵する過程で微妙に生じますが、1％未満のためノンアルコール扱いとなります。

「ダイエット」と「快眠」に効果的な酒粕の甘酒

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米麹をアルコールで発酵させてできた酒粕をお湯で溶き、砂糖を加えて作ります。そのためアルコールと糖分が含まれるのが特徴だそうです。原材料の酒粕自体にはビールなどと同じくらいの度数6～8％程度のアルコールが含まれており、製造の過熱過程でわずかにアルコールが飛ぶので、最終的には5.5％ほどになります。

 

透きとおった甘酒は、米麹甘酒を使った新しい甘酒♡

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『透きとおった甘酒』は、米麴甘酒を丁寧に搾った透明な甘酒で、酒粕不使用の「ノンアルコール」。アルコールが苦手な方、お子様や妊婦、そして私のような授乳中の母親も安心して飲めるのです！甘酒特有の「粒感」「トロッとした食感」が全くないので、そのままでも飲みやすいのはもちろん、炭酸水、豆乳、ウイスキーなど、他の飲料と割って飲んだり、料理にも使えちゃうんです！しかもしかもしかも！パックのままレンジでチン出来るので、今のような寒い時期はホットで、夏場は冷やして飲んでも「すっきりとした味わい」が楽しめちゃう！正直お正月に神社でもらう甘酒のイメージしか甘酒ってなかったので、こんなに飲みやすいんの？！とびっくりしました。甘酒の概念が大きく変わるような、そんな甘酒なのです！

 

オススメは豆乳✖️透きとおった甘酒

そのままでも十分美味しいのですが、私のオススメは、温めた豆乳を『透きとおった甘酒』で割るのが本当に美味しいです！毎日の日課となって1ヶ月くらい、なんとなくお肌の調子はいい気がします！豆乳には たんぱく質・ビタミンB群・ビタミンE・レシチン・サポニン、そしてイソフラボンがあるので、女性の美容や健康を助けてくれる効果が沢山あるのです！ホット豆乳甘酒なら両方のいいとこ取りになります！

 

ホット豆乳甘酒の作り方♡

作り方は超簡単(^^)

マグカップに豆乳を1/3入れます。それを電子レンジで600w、1:30チンします。

『透きとおった甘酒』の赤いシール蓋を外して、

なんとそのまま電子レンジで500w、0:50秒チンするだけ！

※温め方は本体裏にもしっかり書いてあります♪そのままチンできるから簡単すぎる！豆乳とまぜて出来上がり(^^♪

忙しい朝も簡単にチンするだけで出来るので、これは絶対に真似していただきたいです！他にもお砂糖代わりに料理に使ってもいいそうなので、これからの離乳食が始まった時とか、あんまりお砂糖とか使いたくないし、、体にも良さそうなので使っていきたいと思います！
こちらの製品はまだ首都圏限定販売だそうですが、2020年2月1日よりリニューアルして全国販売になるそうです！ハナマルキのオンラインストアでも購入できるので、是非皆さんもお試しください！

ハナマルキ透きとおった甘酒紹介記事
ライター/cotono